Cucinare la pasta

Escuela de cocina

Concejos, recetas y secretos para volver a 

sentir el gusto original de la 

Cocina traidicional Italiana 

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365 Giorni di Pasta

Pasta al tartufo

“Amo sorprender a mis invitados con el gusto tradicional de mi tierra de origen.

Con Luca todo se hace más simple”

— Marcelo

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“Creía que iba a ser imposible volver a sentir el gusto de los platos que mi abuela me hacía los domingos.

Un sueño que ahora revivo en  mi cocina”

— Cristina

Recetas en 5 minutos

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¿Quién es
Luca Quattrocchi?

Nace en Torino el 6 de mayo del 1972.

 

Desde siempre nutre un amor especial  por la cocina que lo lleva a conocer los secretos mejor custodiados de la tradicion culinaria italiana.

Se inscribe a la Federación Italiana Cuochi y en el 2014 viaja a Paraguay donde vive actualmente y desde donde nos comparte su sabiduria pasion y amor a trav{es del restaurante 365 Giorni di Pasta.

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Pasta Pesto
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