top of page
Cerca
La storia della Pasta: Aglio, olio e peperoncino
La pasta aglio, olio e peperoncino è un piatto tradizionale della cucina italiana , in particolare della cucina napoletana . La sua...
Municipio
31 ago 2024Tempo di lettura: 1 min
Â
Â
Â
Storie di cucina: il pancarré - il pane del boia
Historias de cocina: el pan blanco - el pan del verdugo
Chef Luca Quattrocchi
17 set 2021Tempo di lettura: 2 min
Â
Â
Â
Storie di cucina: come evadere le tasse grazie agli "strozzapreti"
unico scopo quella di.. ammazzare il prete.
Professor Quattrocchi
10 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Â
Â
Â
Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
Professor Quattrocchi
27 ago 2021Tempo di lettura: 2 min
Â
Â
Â
Il ragù alla conquista del mondo.
Il ragù in Italia, la bolognesa nel mondo
Professor Quattrocchi
10 ago 2021Tempo di lettura: 2 min
Â
Â
Â
bottom of page