Nel cuore dell’Abruzzo, lungo l’antico percorso del Cammino di San Tommaso , si erge una singolare opera che coniuga tradizione enologica, spiritualità e accoglienza: la Fontana del Vino  di Caldari di Ortona. Questa installazione, unica nel panorama italiano, è divenuta negli ultimi anni meta di curiosi, appassionati di vino e pellegrini desiderosi di vivere un’esperienza tanto inusuale quanto simbolica. Origini e contesto storico L’idea di creare una fontana da cui sgorga v

Tra le numerose manifestazioni che caratterizzano il calendario enogastronomico italiano, la Festa del Fungo Porcino di Lariano occupa una posizione di assoluto rilievo. Situata nel cuore dei Castelli Romani, questa ricorrenza non rappresenta soltanto un’occasione di consumo conviviale, ma si configura come un fenomeno culturale complesso

Il cotechino di Modena è uno dei simboli più autentici della gastronomia emiliana e italiana. La sua storia affonda le radici nel XVI...

Dai canali di Venezia alle cucine di tutto il mondo, i bigoli raccontano una storia di sapori, tradizioni e memoria collettiva. Questa antica pasta veneta, nata nel XVI secolo e lavorata con il celebre torchio, ha nutrito generazioni con la sua semplicità e sostanza. Dai condimenti tipici come la salsa di acciughe o il sugo d’anatra fino ai viaggi degli emigranti italiani che l’hanno portata oltre oceano, i bigoli diventano simbolo di identità e legame con le radici. Oggi, tr

Este articulo habla de uno de los platos tradicionales de italia, con un nombre muy particular y divertido.

Gustati la tradizione italiana ligure a casa tua.

Non esiste al mondo qualcuno che non abbia mai assaggiato una PIzza. Tu quale preferisci?

Servi nella tua tavola questo piatto iconico della cucina italiana - Penne all'Arrabbiata - Stupisci tutti !

Un piatto che fa parlare si se! Spaghetti alla puttanesca, gli hai mai assaggiati?

La tradizione non mente. Ecco cosa succede nelle tavole italiane in questi giorni di festa.

Bucatini alla Matriciana Una ricetta che rispecchia la tradizione gastronomica italiana con totale semplicità

La carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina italiana e, in particolare, della tradizione romana.

Agnolotti e Tortellini: Esploriamo quindi insieme queste differenze e offriamo alcuni consigli per la loro preparazione.

Nel cuore della tradizione culinaria italiana, la pizza occupa un posto d'onore. Ma qual è la miglior pizzeria al mondo?

Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei piatti più simbolici e rappresentativi della cucina romana, sinonimo di semplicità e sapore autentic

La gastronomia italiana è nota per la sua ricca diversità di sapori e le raffinate tecniche culinarie. Tra le tante prelibatezze che offre,

La pasta aglio, olio e peperoncino è un piatto tradizionale della cucina italiana , in particolare della cucina napoletana . La sua...

Una copa más - el vino DOC más antiguo del mundo es italiano

il tartufo di Pizzo

Los Italianos primeros en el podio - campeones del mundo de pastelería