La gastronomia italiana è nota per la sua ricca diversità di sapori e le raffinate tecniche culinarie. Tra le tante prelibatezze che offre,

La pasta aglio, olio e peperoncino è un piatto tradizionale della cucina italiana , in particolare della cucina napoletana . La sua...

Una copa más - el vino DOC más antiguo del mundo es italiano

il tartufo di Pizzo

Los Italianos primeros en el podio - campeones del mundo de pastelería

Historias de cocina: el pan blanco - el pan del verdugo

unico scopo quella di.. ammazzare il prete.

Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?

La fugazzetta invento italiano en suelo americano

Il ragù in Italia, la bolognesa nel mondo

La cosa più difficile nel tracciare la storia di un piatto è da dove iniziare. Hanno tutti le loro leggende, miti e verità.